To prawda, że na metabolizm wpływają różne czynniki – czasami możesz czuć, że jest poza Twoją kontrolą, ale to nieprawda! Jeśli zastanawiasz się, jak w naturalny sposób przyspieszyć swoją przemianę materii, to świetnie – przygotowaliśmy kilka rad, dzięki którym szybciej osiągniesz założone cele odchudzania.
W diecie redukcyjnej warto zwrócić szczególną uwagę na zioła oraz napary ziół zawierające substancje czynne, które przyspieszają metabolizm i tym samym spalanie tkanki tłuszczowej.
Zioła wspomagające odchudzanie oraz poprawiające przemianę materii oddziałują na organizm człowieka w różnorodny sposób:
– zwiększając uczucie sytości;
– utrudniając metabolizm tłuszczów;
– zwiększając wydatek energetyczny (termogeniki);
– regulując procesy trawienne: pobudzając trawienie, przeciwdziałając wzdęciom, zwalczając zaparcia, regulując florę jelitową;
– usprawniając czynność wątroby: pobudzając wydzielanie żółci, wspomagając regenerację wątroby.
Wybrane zioła o właściwościach przyspieszających metabolizm oraz wspomagających proces odchudzania:
- Morwa biała
- Babka płesznik
- Pokrzywa zwyczajna
- Mięta pieprzowa
- Krwawnik pospolity
- Lubczyk lekarski
- Szałwia
- Skrzyp polny
- Mniszek lekarski
- Rumianek
- Bazylia
- Majeranek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Kolendra
- Korzeń lukrecji
- Anyż
- Łopian
- Fiołek trójbarwny
- Kruszyna pospolita
Naturalne termogeniki – spalacze tłuszczu:
- Herbata (zielona, biała, czerwona) – katechiny
- Kawa (zielona, czarna) – kofeina
- Ostre przyprawy (papryczka chili, imbir, curry, czosnek, cynamon) – kapsaicyna, gingerol, kurkumina
- Owoce cytrusowe (m.in. grejpfruty, pomarańcze, mandarynki, cytryny) – witamina C, błonnik pokarmowy, flawonoidy
- Jabłka – flawonoidy, błonnik pokarmowy
- Karczochy – kwas chlorogenowy
- Gorzka czekolada (kakao) – kofeina, teobromina
- Przetwory mleczne – wapń, sprzężony kwas linolowy CLA, białko
- Jaja – białko
- Orzechy i siemię lniane – wielonienasycone kwasy tłuszczowe, lignany, wapń
- Awokado – wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3
Warto jednak pamiętać o zagrożeniach wynikających z niewłaściwego stosowania ziół, między innymi o interakcjach z lekami oraz składnikami pożywienia. Dlatego też przed rozpoczęciem kuracji zalecana jest konsultacja ze specjalistą w dziedzinie fitoterapii.
Redukcja masy ciała wymaga cierpliwości i samodyscypliny w pracy nad zmianą nawyków żywieniowych. Jest to szczególnie trudne w natłoku obowiązków zawodowych czy rodzinnych. Odpowiednia modyfikacja stylu życia może w pewnym stopniu poprawić tempo metabolizmu. Z pewnością korzystny efekt osiągniemy wtedy, gdy włączymy do codziennego jadłospisu zioła o właściwościach poprawiających przemianę materii, ułatwiając tym samym uzyskanie szczupłej sylwetki. Pamiętaj również o regularnej aktywności fizycznej oraz dobrze zbilansowanej diecie, które są niezbędnymi elementami skutecznego programu odchudzania.
Dietetyk Justyna Zalega
Bibliografia:
- Malczyk E., Maciejewicz M., Znaczenie fitoterapii przy wspomaganiu leczenia otyłości. Hygeia Public Health 2017, 52(3): 209-216
